Hygrophorus pudorinus

Comestibilitate: mediocră

Hygrophoraceae

Bazidiocarpul: cărnos, la început convex, apoi campanulat până la plan-convex, cu diametrul de 3-12 cm; cuticula subţire, separabilă, cu nuanţe rozii (palid roziu-carneu, roz-portocaliu deschis, crem-roziu), este netedă pe vreme uscată şi vâscoasă pe vreme umedă; carnea este rozalie sub cuticulă Lamelele: subdecurente, apoi adnate; dese, subţiri, inegale, cu aspect ceros; iniţial albe, ulterior crem-rozii Piciorul: subţiat la vârf, cu porţiunea îngroşată adesea îngropată în sol, crem-albicios; ajunge la 5-12 cm înălţime şi 20-30 mm grosime Fructificaţie: martie-octombrie Ecologie: micorizantă; se dezvoltă împrăştiat sau în grupuri pe solurile pădurilor de conifere (în special sub Abies alba, Pinus) Specii similare: • Hygrophorus russula, care are pălăria cu nuanţe roşiatice până la rozii, adeseori cu dungi sau pete mai întunecate; creşte în păduri de foioase • Hygrophorus poetarum, care are pălăria palid portocalie până la portocaliu-maronie; creşte în păduri de foioase • Hygrophorus nemoreus, care are pălăria palid portocalie, cu fibrile radiale mai închise la culoare; creşte în păduri de foioase • Hygrophorus eburneus, care are pălăria de culoare albă, foarte vâscoasă; lamelele sunt decurente Comestibilitate: este considerată comestibilă, de o calitate mediocră datorită mirosului de răşină; carnea este tare, albă, cu gust acru; pot fi consumate exemplarele tinere, după îndepărtarea cuticulei şi fierbere

Bazidiocarpi tineri

  Referinţe:

●	Fries E. M. (1836-1838). Epicrisis Systematis Mycologici, seu Synopsis Hymenomycetum. Upsaliae, e Typographia Academica: 322
●	Groves J. Walton (1979). Edible and Poisonous Mushrooms of Canada. Ottawa: Research Branch. Agriculture Canada: 143
●	Massee G. (1902). European Fungus Flora: Agaricaceae. Duckworth & co. London: 71
●	Rea C. (1922). British Basidiomycetae: A Handbook to the Larger British Fungi. Cambridge University Press: 294
●	Sălăgeanu G., Sălăgeanu A. (1985). Determinator pentru recunoaşterea ciupercilor comestibile, necomestibile şi otrăvitoare din România. Editura Ceres: 152
●	Tagliavini O., Tagliavini R. (2003). Atlante dei funghi commestibili della Basilicata. Seconda edizione. Consiglio Regionale della Basilicata: 228